目前分類:《黑美家》廚房小時光 (3)

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成品-原味

此牛腱為拜師出書costco完全料理指南的小林老師(點我連結部落格),她實在太厲害了!!

潔西卡不只買了書,連痞客邦也看了好多次呢!

這牛腱,潔西卡今年滷了有5次吧,每次都成功,而且吃過的人都讚不絕口呢!

香蕉爸爸還說這是他吃過最好吃的滷牛腱呢!

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《黑美家》去骨白斬雞,厚呷

成品

夏日炎炎,廚房待太久總是令人感到不耐,一起來學白斬雞,簡單又好吃~

 

【主食材】

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最近葡萄媽媽為了聚會和香蕉爸兩個人著實忙了一段時間,算是圓滿結束(都有吃飽?)

採購食材時不小心在好市多買了太多條吐司,為了讓食材本身發揮最大的功效,突然想到讓吐司瞬間升級的方法

那就是全台最有名伴手禮之一:花蓮奶油酥條!!!

自己在家動手做奶~油~酥~條~~呀呼!

葡萄媽媽做的奶油酥條廣受好評自己在說,因為這樣所以這一個禮拜以來瘋狂的烤點心...XD

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