克羅埃西亞&波赫聯邦超市介紹**便宜省錢好幫手/買伴手禮的好地方**－香蕉爸爸與葡萄媽媽

背包客最要好的朋友：超市，最喜歡採買時就像這位男士令人心情愉悅的價格了。

以下內容純屬個人感想，有來克羅埃西亞旅遊的人可以都逛逛看。

克羅埃西亞在巴爾幹半島算是觀光旅遊做的最好的國家，超市物價比起外面店家在賣的實在是便宜許多，下面就來跟大家簡單分享超市購物部分。
在這裡大致上有Tommy、Konzum、Plodine、Kaufland、InterSPAR、Tropic market、Bingo、Kordun這幾間連鎖超市。
基本上逛超市時都會看見折扣或促銷商品，有時候可以甚至還能省下一半的價錢呢！

下面分為三部分來簡介：
一、超市類別
二、超市內部與大約種類
三、實際買過食品小推薦

一、超市類別

開業於1957年，是克羅埃西亞最大的連鎖超市之一，在波赫聯邦與塞爾維亞、蒙特內哥羅所設立的分店叫做Idea。
這間成功的跨國連鎖企業甚至在2005年成立連鎖藥局KOZMO，在近幾年被德國藥妝Muller併購...
KONZUM是葡萄媽媽在克羅埃西亞與波赫聯邦常遇到的超市了，東西便宜品質不錯也挺好逛的。
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創立於1992年，一開始是做貿易業務的公司，後來慢慢轉型成為目前克羅埃西亞的龍頭零售超市之一，總部設立在Split並且持續地擴大成長。
當時在克羅埃西亞最常補貨的超市之一就是Tommy Market，價錢合理便宜又不時有折扣優惠。
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plodine logo.jpg

創立於1993年，從2002年開始急速擴張，也是克羅埃西亞零售業的主要超市之一。
除了杜布羅夫尼克-內特雷瓦縣以外的大城市幾乎都能看到PLODINE的蹤跡。
這間超市葡萄媽媽只有在Pula的時候經過一次，並沒有進去逛過。
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kaufland

Kaufland是德國的品牌連鎖超市，比較像大賣場那樣，商品種類齊全而且折扣也大方。
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SPAR logo.jpg

SPAR是荷蘭的跨國零售企業，2005年在克羅埃西亞設立了第一間大型超級市場。
在Zagreb的分店比較多，其他的就是在幾座大城市才有。
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至於Tropic market、Bingo、Kordun這幾間比較像地方超市，分布並沒有很廣。
以葡萄媽媽為例在各地逛的超市：Plitvice-Kordun、Trebinje-Tropic/Bingo。

二、超市內部與大約種類
(以下是在INTERSPAR和BINGO的內部拍攝，作為介紹範例)

三、實際買過食品小推薦

第一種是！！Kraš品牌巧克力
克羅埃西亞老品牌巧克力，有眾多口味可以選擇，那時剛好遇上折扣所以有買來吃吃看，味道還不錯。

第二種是！！Jubilarna咖啡豆
克羅埃西亞百年國民品牌的經典咖啡，創立於1892年，以Heinrich Frank Sohne G.m.b.H為命名。
受鄂圖曼土耳其帝國影響，極細的咖啡粉是這款品牌的特色之一。
幾匙咖啡粉連同開水煮至沸騰再倒入杯中，稍微靜置再品嘗。
如果不習慣喝黑咖啡的人也可以加1~2茶匙的糖，這時候會是完全不同的口感，最後就是加入牛奶變成拿鐵愛好者的最愛了！

第三種是！！VEGETA(烹飪用)調味料
克羅埃西亞家家戶戶最常用的調味料老品牌，這一包調味料也算是送禮自用兩相宜的伴手禮！
那時候葡萄媽媽住在青年旅館總少不了在公共廚房看見這一包的身影，想必《VEGETA-克羅埃西亞》就如同《鮮味炒手-台灣》的地位吧！

第四種是！！Ajvar 紅椒醬
一種用紅椒與大蒜為主料的開胃小菜，起源自塞爾維亞所以也得名「塞爾維亞沙拉」，二戰之後普及南斯拉夫各地區乃至整個巴爾幹。
現在廣泛應用於東南歐的飲食當中，其中包括Croatia、Bosnia and Herzegovenia、Albania、Bulgaria...等其他國家。
也就是說如果來到巴爾幹半島旅行，在超市有看到紅椒醬的話就隨便抓一罐買來試試看味道吧！