香蕉爸爸與葡萄媽媽

青年旅館的窗外風景，(有Author相伴)欣賞第二古老的斯普利特主教座堂。

27 March, 2018   背包旅行第22天

移動的這一日從Zadar出發得早，但抵達約莫150公里以外的Split已是下午三點多了。

跟上一座小城市比較起來，Split明顯熱鬧許多，加上巴士站就在港口旁邊，下車時的那一瞬間隨著所見所感，心境上是確實有所不同。

台灣最經典的薑料理，莫過於冬季時煮上一鍋熱騰騰的薑母鴨(以及那脆又甜的高麗菜)，而對於嫩薑的印象，大部分都是搭配壽司一起吃。
但其實還有更簡單的作法，呈現最簡單的美味；嫩薑是夏季的盛產食材，只要用上當季食材，想要做一道好吃的料理必不難。

《嫩薑的基本資料》
產季：每年5~10月

★★2018/3/19~2018/4/6 背包旅行第二/三站

克羅埃西亞/波士尼亞與赫塞哥維納★★

成團人數：1人成團   旅遊天數：19天

列為葡萄媽媽個人私房景點的Dugi Otok Cliffs，非常喜歡！

Dugi Otok，又名Long Island(長島)，因其島嶼長度達45km而命名(而寬度僅1~4km)；較為著名的旅遊勝地為北邊的Sakarun沙灘以及南邊的Telescica National Park。

如果你(妳)像葡萄媽媽一樣愛健行卻不那麼喜歡人潮擁擠的地方，那麼選擇來到這座島嶼一日遊會是難忘的旅程。

Sakarun Beach算是一個鮮為人知但卻非常棒的沙灘；而Telescica National Park則是擁有一座海拔161m高的陡峭懸崖。

曾經在1964年5月，希區考克眼中最美麗的夕陽。

25 March, 2018    背包旅行第20天

【作為克羅埃西亞第5大城市以及西部沿海第2大城市的Zadar，早在史前時代就有人類生活的遺跡，其歷史可以追溯到舊石器時代~新石器時代。

從羅馬帝國開國君王屋大維開始，到後來分裂成東、西羅馬帝國，西元476年西羅馬帝國滅亡之後，Zadar成為拜占庭帝國中達爾瑪提亞王國的首都，西方世界正式進入中古世紀時代。

葡萄媽媽心中名列前五名的城市之一：Zadar(札達爾)。

24 March, 2018   背包旅行第19天

又要前往沿海城市了！

根據在Zagreb總站服務中心櫃檯小姐給的資料，Plitvice到Zadar這條路線一天只有兩班車(早晚各一班)。

素有「歐洲九寨溝」的美稱，全世界的人都不陌生的十六湖國家公園經典拍攝角度。

23 March, 2018          背包旅行第18天

如果問到克羅埃西亞旅遊的話，必去景點是哪裡？
應該很多人會異口同聲地說：普利特採維群湖國家公園(Plitvička jezera/十六湖國家公園)和杜布羅夫尼克(Dubrovnik)！

健
康又天然的燕麥奶，只要兩種材料就可以製作，真是超級簡單又營養滿分。

富含鈣質、蛋白質的牛奶一直都是葡萄媽媽的最愛，那濃醇香的口感真是令人無法抗拒。
不論是做成拿鐵、芒果冰沙、優格、酪梨蜂蜜牛奶或是中西式小點的食材，都非常適合，應用很廣泛。
在歐洲一年生活裡，牛奶因為價格非常便宜，所以就算是每天喝都不覺得花錢，超級幸福~

Zagreb市區街景，為什麼有一種看見布拉格城堡區的感覺？

22 March, 2018          背包旅行第17天

說實話，市區觀光對我而言，是用一種緩慢的步調來觀察城市，並且盡可能延伸到每個角落。

關於那遠久的歷史與故事，幾乎都是葡萄媽媽此刻邊寫文章邊查資料才真正的瞭解。

每天新鮮現做的冰淇淋，口味超多好難抉擇~

1977年，當時的Vincek家族在Zvonimizova Street開了一間糕點小店，誰能知曉在幾十年後的今天已開設6間分店，並成為首都札格瑞布甜點世界的代名詞？

官網中的開頭自介是這樣寫的：

-In the magical world of desserts-