香蕉爸爸與葡萄媽媽

14, March, 2018

背包旅行第9天

小而美的漁港小鎮Izola，直到現在都讓我想念不已。

我從布拉格出發，選擇斯洛維尼亞作為背包旅行的第一站。

13, March, 2018

背包旅行第8天

登高賞景，經典明信片角度：Bled Lake與Alps mountain。

也許是初期擁有「背包客」身分而感到新奇興奮，也可能是這裡風景太優美讓我每天都想早早出門探險，清晨6點多就自動醒來。

Bled cream cake，滋味簡單而不譁眾取寵，好吃。

Kremna Rezina(Bled cream cake/奶油蛋糕)，是1953年在Bled湖畔的Hotel Park pastry kitchen所研發，由當時擔任甜點部經理的Ištvan Lukačević在經歷許多年的測試與

修改，成功做出這款奶油蛋糕。直至今日，創始店仍堅持遵循原食譜來製作。

之前和家人到南庄山林雅境用餐時，跟當地攤販買了一包馬告。
馬告，是以泰雅族人發音「makauy」而得其名，又稱「山胡椒」，氣味辛辣同時帶有檸檬香茅的清香，是原住民的天然香料，常被拿來使用在原住民風味餐。
新鮮馬告可以醃製亦可以搗碎泡水，曬乾後的馬告可以入料理，讓食物增添清香美味。

【主食材】

12, March, 2018   天氣

背包旅行第7天

托雨天的福，今日獨享瀑布美景。

在Bled附近有許多景點可以走走，除了昨天的Vintgar Gorge(文特加峽谷)，再來就是Bohinj Lake與Savica Waterfall。

11, March, 2018   天氣

背包旅行第6天

峽谷內瀑布景致，多麼詩意盎然。

在我心目中，優質的青年旅館除了住宿環境佳、室內外空間規畫良好、軟硬體設備俱全，更重要的是，來自世界各國的大家能夠齊聚一堂，相聊甚歡。

10, March, 2018   天氣

背包旅行第5天

經典攝影角度：中古世紀的布萊德城堡與傳統木造搖櫓船。

終於，要往斯洛維尼亞的下一個城鎮邁進了。

阿姨拿了一大袋自家種的檸檬給我，天然無農藥，拿來做醃漬最安心！

韓國的蜂蜜生薑茶很受歡迎，我們自己做也很ok！重點是不會很難~

【主食材】

薑------適量，皮刷乾淨備用

9, March, 2018   天氣

背包旅行第4天

毗臨阿爾卑斯山的斯洛維尼亞。

對了！你(妳)們有注意到嗎？斯洛維尼亞是世界上唯一一個"以愛命名"的國家(SLOVENIA)，有沒有很浪漫？

看完佈列加瑪城堡之後，又回到波斯托伊納鐘乳石洞這裡，等15點的英文導覽。

園區還蠻大的，可以稍微散步一下。