行走日期(Date):May 12th, 2018(背包旅行第69天)
當日天氣(Weather):多雲/午後雷陣雨
步行距離(Distance):38 km(總計145公里)
青年旅館(Albergue):Issac Santiago (6€)
- Feb 03 Mon 2020 22:53
《西班牙》Camino 朝聖之路 Day6|想走出一片烏雲,卻被風給追趕上
- Jan 27 Mon 2020 22:44
《西班牙》Camino 朝聖之路 Day5|起床號喚醒朝聖者的歡樂早晨
行走日期(Date):May 11th, 2018(背包旅行第68天)
當日天氣(Weather):晴時多雲
步行距離(Distance):31 km(總計107公里)
青年旅館(Albergue):Bar EI Cantero (10€)
- Jan 17 Fri 2020 23:51
《西班牙》Camino 朝聖之路 Day4|與Paco再次相遇。入住提供免費食物的庇護所初體驗
行走日期(Date):May 10th, 2018(背包旅行第67天)
當日天氣(Weather):晴時多雲/午後陣雨
步行距離(Distance):22 km(總計76公里)
青年旅館(Albergue):Ordre de Malte in Cizur Minor (7€)
- Jan 15 Wed 2020 18:26
《西班牙》Camino 朝聖之路 Day3|今天住在被三個國籍的人取了外號的Lala town
行走日期(Date):May 9th, 2018(背包旅行第66天)
當日天氣(Weather):晴時多雲偶陣雨
步行距離(Distance):22 km(總計54公里)
青年旅館(Albergue):San Nicolas Albergue (12€)
- Jan 14 Tue 2020 17:21
《手工蘿蔔糕》簡單古早味做法
使用當令食材來作料理肯定是好吃的,而冬天正是白蘿蔔的產季,每每上市場都能看到農民們擺出疊成一座小山而且還帶點泥土的新鮮菜頭。當季的白蘿蔔水份多所以吃起來香甜多汁,料理手法多有變化,涼拌或燉煮皆可;熱量低且富含膳食纖維,能刺激腸胃蠕動、促進排便。普遍認為白蘿蔔屬性寒涼,但大致上只有在涼拌生食時才需要顧慮。
產季正好搭上農曆年過節,長大後回家的次數也便很少了,每到節日將至總是很容易想起阿嬤的料理,手工製作的廖家純米蘿蔔糕;阿嬤堅持從原料作起,在來米先泡水再碾碎磨成米漿,白蘿蔔刨成絲之後先炒香調味、煮熟再倒入米漿混合、攪拌均勻,最後放入傳統柴燒大鍋蒸到熟透,依循傳統做法卻有著最令人念念不忘的古早味蘿蔔糕就完成了。
試圖在他鄉作出自己熟悉的味道,多少能解點想念之情。
-xxxxx-xxxxx-兩人小家庭的份量,約3~4天吃完-xxxxx-xxxxx-
- Jan 13 Mon 2020 23:00
《西班牙》Camino 朝聖之路 Day2|從法國到西班牙。尋找提款機的一天
行走日期(Date):May 8th, 2018(背包旅行第65天)
當日天氣(Weather):晴時多霧/微雨
步行距離(Distance):24 km(總計32公里)
青年旅館(Albergue):Hostel Haizea (22.5€ includes dinner)
- Jan 11 Sat 2020 23:00
《西班牙》Camino 朝聖之路 Day1|庇里牛斯山。德國女孩說我絕對走不到終點
行走日期(Date):May 7th, 2018(背包旅行第64天)
當日天氣(Weather):晴到多雲
步行距離(Distance):8 km
青年旅館(Albergue):Refuge Orisson (36€ includes dinner and breakfast)
- Jan 09 Thu 2020 10:32
《西班牙》Camino 朝聖之路|第0天,寫在出發之前
- Jan 06 Mon 2020 23:09
《德國》Heidelberg|居高臨下的海德堡城堡。哲學家小徑。王座山步道
王座山步道的風景,很美很美。
April 29th-May 5th, 2018 背包旅行第55-62天
對於我這個秉持「working holiday, walking holiday」的健行愛好者來說,終於來到最喜歡的章節了。
海德堡有兩處可以居高臨下並且從不同角度欣賞內卡河的浪漫情懷,分別是河畔右側的「哲學家小徑(Philosohper's Way)」與左側「王座山(Königstuhl)」。
- Jan 02 Thu 2020 16:16
《德國》Heidelberg|海德堡,在淵學古城等待新相機的一週旅人紀事
德國詩人歌德曾經感嘆的說「我把心遺落在海德堡」,來到此地彷彿言猶在耳。
April 29th-May 5th, 2018 背包旅行第55-62天
對我來說,想要從義大利前往德國其實沒有想像中的難,但要花上將近一天的交通時間卻也是事實。早上在Ancona停留5個多小時,好不容易等到Flixbus來載乘客,沒料到除了我以外的其他人爭先恐後的要先上車,看到這畫面頓時讓我對於接下來的車程可不怎麼樂觀,暗自希望剩餘座位不是太後面,只要不暈車其他的一切暫時都能妥協。